Eine erfrischende Zwischenmahlzeit für warme Tage!

Dieses Rezept eignet sich für alle unsere Pulverprodukte: restoric supportiv S, restoric nephro intraD und restoric nephro prae.

Zutaten:

(ergibt 2 Portionen)

100 g Quarkcreme oder Magerquark
2 Esslöffel kalter Kaffee (wer keinen Kaffee mag, nimmt einfach Milch oder Wasser)
1 Beutel restoric in der Sorte Schokolade
1 Orange

Zubereitung:

Den Quark mit dem Kaffee verrühren. restoric Schokolade dazugeben und mit einem Schneebesen kräftig mixen. Die Orange schälen, dann die Orangenfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, etwas kleinschneiden und mit dem Saft unter die Quarkspeise mischen.

Tipp:

Für mehr Abwechslung ersetzen Sie die Orange durch ein anderes Obst, z. B. durch 2 Pfirsiche oder 10 Erdbeeren – oder worauf Sie Lust haben. Nierenpatienten sollten ein kaliumarmes Obst wählen und ggf. Konservenobst ohne Saft verwenden.

Mehr Rezeptideen finden Sie in unserem praktischen Rezept-Finder oder als PDF-Broschüren im Downloadbereich.