Eine erfrischende Zwischenmahlzeit für warme Tage!

Dieses Rezept eignet sich für alle unsere Pulverprodukte: restoric® supportiv S, restoric® nephro intraD und restoric® nephro prae.

Zutaten:

(ergibt 2 Portionen)

100 g Quarkcreme oder Magerquark
2 Esslöffel kalter Kaffee (wer keinen Kaffee mag, nimmt einfach Milch oder Wasser)
1 Beutel restoric® in der Sorte Schokolade
1 Orange

Zubereitung:

Den Quark mit dem Kaffee verrühren. restoric® Schokolade dazugeben und mit einem Schneebesen kräftig mixen. Die Orange schälen, dann die Orangenfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, etwas kleinschneiden und mit dem Saft unter die Quarkspeise mischen.

Tipp:

Für mehr Abwechslung ersetzen Sie die Orange durch ein anderes Obst, z. B. durch 2 Pfirsiche oder 10 Erdbeeren – oder worauf Sie Lust haben. Nierenpatienten sollten ein kaliumarmes Obst wählen und ggf. Konservenobst ohne Saft verwenden.

Mehr Rezeptideen finden Sie in unserem praktischen Rezept-Finder oder als PDF-Broschüren im Downloadbereich.