Zutaten

• 1 Beutel restoric supportiv S Vegan
• 200 g Süßkartoffeln
• 1 EL Hanföl
• Salz, Pfeffer, Muskat (nach Belieben)

Zubereitung

Süßkartoffeln schälen, waschen und in grobe Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser zugedeckt 20 – 25 Minuten kochen. Dann abgießen, in ein hohes Gefäß geben und das Öl hinzufügen. Mit dem Pürierstab fein pürieren. restoric mit einem Schneebesen unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.