Süßkartoffelpüree
restoric® supportiv S
Vegan
Zutaten
- 1 Beutel restoric® supportiv S Vegan
- 200 g Süßkartoffeln
- 1 EL Hanföl
- Salz, Pfeffer, Muskat (nach Belieben)
Zubereitung
Süßkartoffeln schälen, waschen und in grobe Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser zugedeckt 20 – 25 Minuten kochen. Dann abgießen, in ein hohes Gefäß geben und das Öl hinzufügen. Mit dem Pürierstab fein pürieren. restoric® mit einem Schneebesen unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Nährwertangaben
- Pro Portion 275 g
- Energie 561 kcal
- Fett 23 g
- Kohlenhydrate 70 g
- Eiweiß 18 g
- BE 5,8